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Suisse : l'étiquetage des saucisses épinglé 14/07/2010

Une enquête réalisée à la demande de la Fédération romande des consommateurs (FRC) a révélé que 5 échantillons de saucisses et de merguez sur 14 contiennent des viandes non déclarées sur les étiquetages. Les saucisses de veau, notamment, contiennent parfois moins de 50% de cette viande.

Source : Agroalimentaire News
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